Соусы и заправки

Классический соус из двух видов мяса для приготовления пасты, лазаньи или каннелони был изобретен в Болонье – городке ...

Популярность соевых соусов существует уже давно. Их популярность стала расти после появления восточной кухни. Мясо, ...

Бешамель – соус, который был изобретен во Франции. Он относится к пяти основным базовым европейским соусам. Готовится ...