Вишневый пирог со сливками – простой пошаговый рецепт приготовления

Вишневый пирог со сливками — простой, но очень вкусный рецепт. А в современных условиях его можно приготовить в любое время года, ведь пирог с замороженной или свежей вишней – одинаково вкусный и ароматный. Порадуйте своих родных, приготовив аппетитный вишневый пирог со сливками!



 Ингредиенты

Для теста:

• 250 г муки
• 8 мл масла
• 8 мл воды
• 1 щепотка соли

Для начинки:

• 500 г вишни
• 1 яйцо
• 20 мл свежих сливок
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Начните с приготовления теста: в миску высыпаем муку, масло, воду и соль. Быстро перемешать до получения однородной массы и формируем шарик из теста. Тонко  раскатайте и выложите в форму.

Разогрейте духовку до 190°. После мытья и очищения вишни, разрежьте ягоды пополам и поместите на тесто. В миске смешать яйцо со сливками и сахаром, а затем залить вишни. Посыпать ванильным сахаром и выпекать в течение 40 минут, пока пирог не станет золотисто-коричневого цвета.



Приятного аппетита!