Что нельзя приготовить и как накрыть праздничный стол

Для того, чтобы последующий год прошел успешно, на новогоднем столе не должно быть блюд из продуктов, которых не любит символ года. Следующий год будет год Черного Водяного Тигра. Представленный хищный и гордый зверь требует к себе большого почтения, по этой причине астрологи рекомендуют проводить торжественное застолье с учетом его вкусов. Из этой статьи вы узнаете, что нельзя готовить на новый год.



Главный символ года

Следующий Новый год пройдет под покровительством Водяного Тигра. По одной из версий покровителем года будет Черный Тигр, по другой Синий либо Голубой. Увлекательно, что из всех стихий тигров, хищник стихии воды самый тихий и спокойный.

Что нельзя приготовить и как накрыть праздничный стол


По китайскому календарю у Нового года нет ни одной стабильной даты. Отмечают его в течении двух недель, таким образом оказывают уважение и почести приходящему знаку, пытаясь завоевать его расположение. В полные права Водяной Тигр войдёт 1 февраля 2022 года, эта дата приходится на второе новолуние, после зимнего солнцестояния. И продлится это правление до 21 января 2023 года. Точное время наступления Нового года по китайскому календарю 05 часов 03 минуты по пекинскому времени. Ну и конечно в Китае будут встречать 4720-й год, а не как мы 2022 год. Наступающий год Водяного тигра обещает быть необычным и интересным во многих смыслах.

Что нельзя готовить на новый год

Что нельзя готовить на Новый год? В этот праздник необходимо отказаться от заправки салатов и других блюд майонезом, на крайний случай его можно сделать своими руками. Нужно ограничиться минимумом разнообразных солений, а ещё овощей и грибов в уксусном маринаде – эти блюда плохие спутники алкоголя.

что нельзя готовить на новый год
Хотите, чтобы в грядущем 2022 году вам сопутствовала удача, дом был полной чашей, а все начинания – успешными, не расстраивайте символ приходящего года в первый же момент встречи.

Тигр – всеядное животное, он любит огромное количество продуктов. Это позволяет хозяйкам не сдерживать себя в выборе элементов при составлении меню.

В числе продуктов, которые лучше не употреблять на новогоднем застолье, чтобы не обидеть покровителя, отмечают:

Капуста (свежая и квашеная), редис, репа. Овощные салаты можно делать с морковью, свеклой и сельдереем. А вместо квашеной капусты применять другие соленья – помидоры, огурцы, кабачки и т.д.



При планировании главного мясного блюда не стоит выбирать жирные виды мяса. Если “во главе” стола будет свинина, то необходимо выбирать ее постные части. К ним относятся вырезка, лопатка, филейная часть. Наибольшее содержание жира в окороке, шее, грудинке и ребрах. Их готовить не стоит. При желании, можно срезать лишний жир с участка мяса. Также нужно подбирать нежирную часть барана.

Из напитков Тигр плохо относится к крепкому алкоголю. По этой причине водку, виски, коньяк, текилу, ром и другие напитки с большим градусом следует исключить из новогоднего меню. От них можно либо отказаться, либо использовать в качестве основы к коктейлям.

Как украсить новогодний стол в год



Черный (Голубой) водяной тигр признает только спокойные, гармоничные сочетания оттенков. Цвета года – белый, синий, золотой, серебристый. Царственное животное оценит сдержанность и элегантность оформления новогоднего стола. Все детали лучше продумать заранее. Яркие оранжевые цитрусовые – обязательное условие в эту новогоднюю ночь. Цвет жизни и солнца перекликается с окрасом символа года, он обязательно привлечет его благосклонность. А значит, дома будет спокойно, уютно, душевно, тепло.

Основным цветом лучше взять белый. Его следует разбавить яркими акцентами: синим, голубым, серебристым, золотым.

Цветовая гамма, которая придется по нраву Тигру, очень удачно подходит именно для зимнего декора. Основным цветом лучше взять белый. Его следует разбавить яркими акцентами: синим, голубым, серебристым, золотым. На столе должны присутствовать любые оттенки коричневого, которые символизируют дерево – один из талисманов Нового года 2022.

Тщательно подойдите к выбору посуды для праздничного стола. Возможно, у вас найдутся красивые фужеры и тарелки с новогодним рисунком. Не забудьте приготовить красивую скатерть. На столе можно разложить немного серпантина или небольшие елочные шары.